きままに、すてきに。
あやの日ごろみたもの、感じたものをつづっていきます。
2011年12月9日金曜日
鮭とレタスのタジン鍋
晩ごはん。
鮭に塩コショウ+米粉(小麦粉でもOK)。
レタスの間に鮭を入れる。
コンソメスープを適当に。
上にかけているのは、バターとにんにくのみじん切り。
これを蓋をしてくつくつ。
鮭に火が通り、しんなりしたところで出来上がり。
完成!
お皿に盛って、いただきます。
やさしい味です。
幸せ~♪
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