こんにゃく

本日の一品。

娘の大好物。

灰汁ぬきしたこんにゃくを、
ごま油で炒めて、お醬油とすりゴマをあわせたもの。
オトナだけであれば、鷹の爪をいれるとピリッとして美味。
 

この８割は、娘が平らげました（笑