2012年2月1日水曜日

天使の衣

いただきもの。

何でしょ???

・・・梅干しです。

中を開けると、昆布に包まれた梅が1粒。

梅干のまわりには昆布がまかれていて、それがまるで天使の衣のよう。
紀州梅の甘さと、昆布がとてもよい塩梅を産みだしています。
味わっていただきます☆

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