2011年10月6日木曜日

塩糀れしぴ~豚バラかたまり肉

これは本当に美味!!!
豚バラかたまり肉に、
塩糀をまぶしてラップに包んで2日間。

ラップをはがしてそのままじっくりと焼くだけ。

しっかりと味がしみこんでいて、おいしい!
今後は玄米塩糀でためしてみたいな♪

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